La figura del vignaiolo ha mutato il volto delle cantine e del territorio vocato al turismo chic e all’elevata qualità delle bottiglie prodotte e apprezzate, sopratutto nei mercati esteri, come Germania e Stati Uniti. Un cambiamento accompagnato da un naturale aumento dei prezzi dei vini più pregiati. Dopo due anni di pandemia il settore non...
Le terre del vino in Italia non conoscono crisi. In 30 anni a Montalcino il valore cresce 20 volte
di Cosimo Torlo6 Minuti di Lettura
Cosimo Torlo
La mia scuola è stata la fabbrica, la Flm prima, la Fiom e la Cgil poi, in un percorso che mi ha permesso di sperimentare sul campo la comunicazione e il giornalismo. Mi sono anche cimentato nell’organizzazione di eventi con mostre e concerti, in particolare a Torino. In questa città nel 1996 ho promosso il “Premio Cipputi” insieme ad Altan all’interno del “Torino Film Festival”. Il Premio continua a vivere ora nel capoluogo emiliano-romagnolo organizzato insieme alla Cineteca di Bologna. L’approdo alla comunicazione istituzionale è stato il proseguimento del percorso precedente, tenendo al centro del mio impegno le tematiche legate al lavoro, al sociale e all’economia. Ultimo ma non ultimo coltivo una passione inestinguibile per l’enogastronomia, attività che svolgo a tavola e sulla stampa.